loader

Ferma

Undeva în România! 

Ferma de suine S.C. Porkprod de la Iratosu-Arad pentru reproducţie, creştere şi îngrăşare este modernizată, automatizată pe lanţul tehnologic: FNC pentru furaje, prepararea hranei lichide calde, centrală termică cu ardere biomasă pentru încălzirea maternităţii, cu apă caldă sub pardoseala purceilor, cu tuburi radiante pentru căldură, cu fosă de sub hale şi laguna pentru colectarea dejecţiilor, cu panouri solare. Ultima mare investiţie este un abator pentru sacrificare şi procesare de peste 12 milioane de euro (5 mil. Fonduri europene). Pe o suprafaţă de peste 5000 de metrii pătraţi construcţia cuprinde: abatorul, cu o capacitate de până la 1000 de capete/zi, cu asomare electrică şi cu un întreg lanţ prevăzut (înjunghierea, sângerarea, opărirea, epilarea, răcirea, săli de tranşare, cântărirea); apoi zona de procesare a cărnii în tot felul de produse care în cel mult o zi ajung pe rafturile magazinelor în zona de vest a ţării. 

Participă: ing. Călin Muscă-manager abator şi fermă, dr.ing. Dimitrie Muscă-dir.gen.C.A.I CURTICI, ing. Ionel Taucean-şef abator. 

Producători: Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu

 

Ferma, 21 februarie 2021

  • Data: 2021-02-21